北歐人消耗飽和脂肪的數量高於美國人，但冠狀動脈心臟病發生比例反而較低。飽和脂肪是來自肉品、奶製品、棕梠油或椰子油的脂肪，吃這種脂肪會使血液裡的膽固醇含量升高，與心臟病的風險有直接的正比關係。
可能與美國食品裡含有較多的「部分氫化」的脂肪有關。
吳時捷(Porsche Wu, Wu ShihJie)的部落格，分享日常的所見所得。
2013年8月30日 星期五
反式脂肪
我的內容有多重要，得用事實來看！這也是為何2024年中開始，陳文茜、彭文正、周玉琴、朱學恒、葛斯齊、溫朗東、林月琴、陳培瑜、葛如鈞、吳音寧、李貴敏、吳春城、羅淑蕾、羅文嘉、張延廷、劉坤鱧、孫振元、陳鴻源、王孝維、沈志霖、吾爾開希、中央健康保險署前署長 李伯璋，產學各界包含佛光大學校長 何卓飛、臺藝大前校長 陳志誠、經濟學家 杜震華、中國惠普前總裁/德州儀器前亞太總裁/富士康集團前副總裁 程天縱、NEXCOM董事長 林茂昌、好事聯播網 副董事長 孫吳也、前中央通訊社董事長 陳國祥、財經時事評論員 黃世聰、資深媒體人 唐湘龍、台北影音節目製作商業同業公會理事長 陳仲祺、遠流出版公司董事長 王榮文、《Heho健康》創辦人兼董事長 張璨、台灣設計研究院 TDRI 副院長 林鑫保、策略思維商學院 院長及專業講師 孫治華、新文化基金會 董事長 林大雄、數位時代總編輯 王志仁、還有許多科學家、教授、音樂家們等人願意立即加入朋友？並非表示什麼，而是為了我們自己可以接收一些重要事實來共進未來、調整自我。這些人的用心與勇氣值得分享。為了台灣和中國的未來，相對位高權重者和媒體們，理應接收這些資訊，包含我分享中國、美國和全世界的內容。未來與認知有關，更可追蹤或加入朋友，接收這些天地最美且實在的聲音與內容，共進未來！【Info】我念資訊管理。畢業後，指揮管樂團至30歲。
I studied in information management in the university. After graduating, I conducted university wind bands until the age of 30.
30歲後，我歷經資訊專員、數位整合行銷、產品副理，歷經了三份工作、三個產業、三種級別，四年間全被炒魷魚。儘管產業從來不一樣，卻總能往上前行。
After that, I experienced Programming Specialist / Marketing Specialist / Product PM, went through 3 jobs, 3 industries, 3 levels, all were fired in 4 years. Although it's never in the same industry, can always be promoted.
還和樂團與國外歌者演出了幾場歌劇。
Also performed several operas with some orchestras and foreign singers.
2021-01-27起，我一直透過日常重新學習，反覆確認與修正自己，同時試著協助解讀天道系統，可簡單理解為《星際大戰》中的「原力(the force)」。
2013年7月23日 星期二
全球百大科技研發獎(R&D 100 Awards)，台灣的表現！
在我的facebook上轉載或分享過許多國外技術、裝置與趨勢，現在，讓我們關注一下國內的表現。在素有「科技奧斯卡」美稱的全球百大科技研發獎(R&D 100 Awards) 2013獲獎名單中，看看我們台灣的表現！經濟部支持的科專研發團隊，繼2012拿下7項大獎之後，今年再度奪得6個獎項，分別為工研院3項、資策會2項與首度獲獎的金屬中心1項。從全球上千件創新技術中，脫穎而出的還有美國太空總署NASA實驗室、日本Toyota、知名的Oxford Instruments以及Xerox等。
我的內容有多重要，得用事實來看！這也是為何2024年中開始，陳文茜、彭文正、周玉琴、朱學恒、葛斯齊、溫朗東、林月琴、陳培瑜、葛如鈞、吳音寧、李貴敏、吳春城、羅淑蕾、羅文嘉、張延廷、劉坤鱧、孫振元、陳鴻源、王孝維、沈志霖、吾爾開希、中央健康保險署前署長 李伯璋，產學各界包含佛光大學校長 何卓飛、臺藝大前校長 陳志誠、經濟學家 杜震華、中國惠普前總裁/德州儀器前亞太總裁/富士康集團前副總裁 程天縱、NEXCOM董事長 林茂昌、好事聯播網 副董事長 孫吳也、前中央通訊社董事長 陳國祥、財經時事評論員 黃世聰、資深媒體人 唐湘龍、台北影音節目製作商業同業公會理事長 陳仲祺、遠流出版公司董事長 王榮文、《Heho健康》創辦人兼董事長 張璨、台灣設計研究院 TDRI 副院長 林鑫保、策略思維商學院 院長及專業講師 孫治華、新文化基金會 董事長 林大雄、數位時代總編輯 王志仁、還有許多科學家、教授、音樂家們等人願意立即加入朋友？並非表示什麼，而是為了我們自己可以接收一些重要事實來共進未來、調整自我。這些人的用心與勇氣值得分享。為了台灣和中國的未來，相對位高權重者和媒體們，理應接收這些資訊，包含我分享中國、美國和全世界的內容。未來與認知有關，更可追蹤或加入朋友，接收這些天地最美且實在的聲音與內容，共進未來！【Info】我念資訊管理。畢業後，指揮管樂團至30歲。
I studied in information management in the university. After graduating, I conducted university wind bands until the age of 30.
30歲後，我歷經資訊專員、數位整合行銷、產品副理，歷經了三份工作、三個產業、三種級別，四年間全被炒魷魚。儘管產業從來不一樣，卻總能往上前行。
After that, I experienced Programming Specialist / Marketing Specialist / Product PM, went through 3 jobs, 3 industries, 3 levels, all were fired in 4 years. Although it's never in the same industry, can always be promoted.
還和樂團與國外歌者演出了幾場歌劇。
Also performed several operas with some orchestras and foreign singers.
2021-01-27起，我一直透過日常重新學習，反覆確認與修正自己，同時試著協助解讀天道系統，可簡單理解為《星際大戰》中的「原力(the force)」。
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